Непонятно почему так назвали некоторые блюда ⇐ Глас народа

[Сергей Титов]

То ли смешные названия блюд, то ли дурацкие

[Роксана]

о ли смешные названия блюд, то ли дурацкие

Ни туда ни сюда. И от ворон отстали и к павам не пристали!

[Сергей Титов]

Мне почему-то захотелось увидеть (а то и съесть) булочку улучшенную. Улучшенную одомашненную (есть и такие) тоже

[Завада]

Дурацкий стёб.
В меню кафе присутствуют: шашлыки "Реберца за поребрик", "Жареные снегири", "Красная угроза", люля-кебаб "Новороссия", "Славянка мясная от Кровавого пастора", телячьи почки "Циничный бандера", салат "Апалченец Грил" из телятины, яиц, лука. Коктейли тоже креативные — "Свобода слова", "Маргарита Тэтчер", "Конча-Заспа", "Кровавый пастор", "Регианал".

Кровавый Пастор — прозвище Турчинова.

[водица]

Тещин язык из баклажанов с сыром
В целом это блюдо готовится, как всем знакомый тещин язык, однако, тертый сыр придает ему совершенно новое звучание, при этом не лишая той пикантности, за которую мы и любим тещины языки из баклажанов.

Ингредиенты:
5 небольших баклажанов;
3 средних помидора;
200 гр. майонеза;
пучок зелени;
по вкусу соль с перцем.

Способ приготовления:
1. Режем баклажаны кружочками и, посолив, оставляем примерно на полчаса, чтобы баклажаны пустили сок и лишились горечи.
2. Затем жарим их на растительном масле (при желании можно запечь в духовке, чтобы блюдо получилось менее калорийным).
3. Режем помидоры тонкими кружочками, сыр натираем на терке. Выдавливаем в майонез чеснок, и добавляем туда же красный перец и тертый сыр.
4. Смазываем полученным майонезом обжаренные кружочки баклажанов, накрываем их кружочком помидоров, а сверху снова кладем кружок баклажана.

[Сергей Титов]

А ещё есть и такие блюда...

[Роксана]

А ещё есть и такие блюда...

Жуткая жуть! И кто же такое ест?!

[Сергей Титов]

Жуткая жуть! И кто же такое ест?!

Так там написано, кто и что ест. Я такое, конечно же, даже и пробовать не буду...

[Роксана]

Так там написано, кто и что ест...

Читать такое выше моих сил. Хватило беглого просмотра картинок и названий!

[Сергей Титов]

А про это успели прочитать?

Роберт Бёрнс
«Ода шотландскому пудингу "Хаггис"»

В тебе я славлю командира
Всех пудингов горячих мира, -
Могучий Хаггис, полный жира
И требухи.
Строчу, пока мне служит лира,
Тебе стихи.

Дородный, плотный, крутобокий,
Ты высишься, как холм далекий,
А под тобой поднос широкий
Чуть не трещит.
Но как твои ласкают соки
Наш аппетит!

С полей вернувшись, землеробы,
Сойдясь вокруг твоей особы,
Тебя проворно режут, чтобы
Весь жар и пыл
Твоей дымящейся утробы
На миг не стыл.

Теперь доносится до слуха
Стук ложек, звякающих глухо.
Когда ж плотнее станет брюхо,
Чем барабан,
Старик, молясь, гудит, как муха,
От пищи пьян.

Кто обожает стол французский -
Рагу и всякие закуски
(Хотя от этакой нагрузки
И свиньям вред),
С презреньем щурит глаз свой узкий
На наш обед.

Но - бедный шут! - от пищи жалкой
Его нога не толще палки,
А вместо мускулов - мочалки,
Кулак - орех.
В бою, в горячей перепалке
Он сзади всех.

А тот, кому ты служишь пищей,
Согнет подкову в кулачище.
Когда ж в такой руке засвищет
Стальной клинок, -
Врага уносят на кладбище
Без рук, без ног.

Молю я Промысел небесный:
И в будний день, и в день воскресный
Нам не давай похлебки пресной,
Яви нам благость
И ниспошли родной, чудесный,
Горячий Хаггис!

Перевод: С. Я. Маршака

[Роксана]

А про это успели прочитать?..

Вот теперь прочитала. Интересные стихи!

[водица]

Я узнал, что хаггис — не только подгузники, но и ...

[Сергей Титов]

А как вам каныга или, допустим, акутак?

[Котяра]

допустим, акутак?

Давайте попробуем! Клюква и брусника у меня есть. Где взять олений жир?

[водица]

Клюква и брусника у меня есть

А у меня — сахар...

[Роксана]

А у меня — сахар...

Вполне можно и без жира обойтись, думаю!

[Котяра]

можно и без жира обойтись

Э-не-е! мороженко не получится!

[Сергей Титов]

необычные виды мороженого

[Роксана]

Необычные виды мороженого

Абалдеть!!!
Хочу сразу все!

[Сергей Титов]

Хочу сразу все!

Я бы не стал так рисковать, попробовал бы вот такое для начала.

Цитата оттуда:

Золотое мороженое - самое дорогое на свете одна порция может стоить $1000! Подается оно лишь в самых элитных ресторанах крупнейших городов США. В стакан с вкуснейшим мороженым кладутся слои золотой фольги толщиной меньше человеческого волоса, редкие фрукты и ягоды. Кушается блюдо вместе с золотой фольгой, которая настолько тонка, что никакого вреда для организма не наносит. Думаю, такое мороженое попробовать никто не откажется.

[Роксана]

Я бы не стал так рисковать, попробовал бы вот такое для начала.

Если кто-то (ну шибко богатый) угостит!

[Сергей Титов]

Могу предложить Вам такое, Роксана:
старое доброе мороженое
Впрочем, могу и всем желающим предложить

[Роксана]

А нынешнее мороженое никуда не годится.

[Сергей Титов]

О напитках здесь уже говорилось, а как же обойтись без закусок?
Впрочем, кое-что предлагалось...

[Роксана]

Из предложенных закусок могла бы попробовать две:
1. (9.) Чесночный шоколад из Японии
Японская компания Takko Shoji – поставщик чеснока – выпустила необычный продукт – «Черный чеснок в шоколаде».
2. (10.) Жареные свиные шкурки – чичаррон
Чичаррон – это популярная закуска, которая давным-давно производится в Америке и некоторых европейских странах, представляет собой особым способом подготовленную и обработанную свиную шкуру.