Непонятно почему так назвали некоторые блюда

Секач: С хабу-саке даже мухоморы сочетаются...

Небольшое число видов съедобны, например, обычный в лесах средней полосы мухомор серо-розовый или цезарский гриб, растущий на средиземноморском побережье и в странах Южной Европы считающийся деликатесом.

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D1 ... 0%BE%D1%80

В древнем Риме цезарские грибы называли «boleti» и считали первыми среди грибов («fungorum princeps»). Особенно прославлен гриб был полководцем Лукуллом — знаменитым гурманом, пиры которого поражали воображение современников и вошли в поговорки.

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A6%D0 ... 0%B8%D0%B1

Сообщение **Секач** » 09 июн 2016, 19:07

Сергей Титов: Такие?

А такие тем более !!!

Возможно, и это кому-нибудь интересно: макароны по-флотски

Сергей Титов: Возможно, и это кому-нибудь интересно: макароны по-флотски

Любопытно в статье вот это:

... Более того, уже в наше время санитарно-эпидемиологическими правилами на предприятиях общепита не разрешено готовить макароны по-флотски. Прямо так, отдельной строкой, и написано - «Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) в организациях не проводится: … - изготовление макарон по-флотски…»

Детям в оздоровительных лагерях это блюдо не готовят, по моим сведениям. А когда-то готовили, и не было таких ужасных заболеваний...

Сергей Титов: Детям в оздоровительных лагерях это блюдо не готовят, по моим сведениям. А когда-то готовили, и не было таких ужасных заболеваний...

Раньше был более строгий санконтроль. Сейчас же пищевое отравление детей в лагерях, к сожалению, является обычным.
Более того, несколько лет назад у нас в Красноярске на губернаторском ,балу, данном в честь талантливой молодёжи, вся эта молодёжь и отравилась.
Может, была цель затравить умников? Кто знает, кто знает?

Но, по-моему, это была простая безответственность, расцветшая после перестройки кое-где.

Сообщение **Секач** » 16 июн 2016, 19:44

Роксана: санконтроль.

Здесь я хочу немного отвлечься от темы и сказать по поводу САНИТАРИИ. Слово САНИТАРИЯ вовсе не означает борьбу с инфекциями - оно означает ТАРИТЬ СОН, т. е. копить те силы, что приходят во сне. Все видели на бортах машин скорой помощи свастический знак красного креста. У него все лучи имеют одинаковую величину и это означает равновесие сил во все стороны. И поэтому он называется СВАСТИКА ПОКОЕВАЯ. И действительно, самым главным условием для выздоровления любого серьёзного потрясения организма является покой. Покой - это возможность организма перенаправить избыток энергии из одной части тела в другую или из энергетики Вселенной в определённую (больную) точку организма. Хороший сон для человека ночью, когда потоки Вселенской энергии не искажаются солнечными лучами. Хотя, казалось бы, солнечные лучи должны нам приносить больше энергии. Ну так учат нас древние учения о РА. Но здесь нет никакого противоречия. Солнечные лучи более жёсткие, более агрессивные, они предназначены для быстрого и бодрого вскрытия потенциала. Ранее я писал о том, что считаю слово КОЙ формой существования собственного Я. Только в состоянии покоя человек начинает по настоящему понимать свой настоящее Я, способное на возможности богов. Поэтому слово КОЙка есть составная часть слова поКОЙ. ПоКОЙ - это тогда, когда помощь человеку осуществляется по максимуму.

Секач: Поэтому слово КОЙка есть составная часть слова поКОЙ

Что-то, простите, о покойниках вспомнилось...

Сергей Титов: Что-то, простите, о покойниках вспомнилось...

Ну-да, ну-да! Отравиться (плохой пищей) и забыться (вечным сном). ⓒ

Пожалуй, не надо о грустном. Интересно, помнит ли кто-нибудь о гречишном виски?

Сергей Титов: Интересно, помнит ли кто-нибудь о гречишном виски?

А я вообще не пробовала виски. Никакого.

Роксана: А я вообще не пробовала виски. Никакого.

Роксана, прочитайте, пожалуйста, внимательно моё сообщение. Я ведь не спрашивал, пробовал ли кто-нибудь этот напиток, меня интересует кое-что другое.

и всё же круче всех: — Расстегай!

с рыбой и грибами...

А мы Вам ответим "литовскими цеппелинами"!

водица: и всё же круче всех: — Расстегай!

У меня возражений нет

12 самых странных алкогольных напитков нашего времени

Завада: 12 самых странных алкогольных напитков нашего времени

Что-то противные они даже по описанию...

Роксана: Что-то противные они даже по описанию...

Из них голденрот, чичу и чангаа на днях в телесюжете включили в пятёрку самых опасных.
Ещё там назвали абсент и шотландское пиво «Армагеддон» крепостью 65 %. Инфа устарела: в 2013 году та же компания Brewmeister выпустила «Змеиный Яд». Так (Snake Venom) называется самое крепкое пиво в мире на сегодняшний день. Содержание алкоголя в нём равно 67,5% и обусловлено несколькими этапами замораживания в процессе ферментации.

Завада: Brewmeister выпустила «Змеиный Яд». Так (Snake Venom) называется самое крепкое пиво в мире на сегодняшний день. Содержание алкоголя в нём равно 67,5% и обусловлено несколькими этапами замораживания в процессе ферментации.

... Вот это я понимаю! Для бруталов очень бодрый напиток!

Роксана: Для бруталов очень бодрый напиток!

Это смотря для каких. Эти, к примеру, пьют другое. И пища у них другая.

Сергей Титов: Это смотря для каких...

Бруталы разные важны, бруталы разные нужны!

Роксана: Бруталы разные важны, бруталы разные нужны!

Я согласен. Но кто это у Вас, Роксана, изображён? Неужто брутал?

Сергей Титов:... Неужто брутал?

Он самый. Но из юмористической области.

Роксана: Он самый. Но из юмористической области.

А те, что из других областей, иногда

пьют одеколон :shock:

Непонятно почему так назвали некоторые блюда - Страница 8

Непонятно почему так назвали некоторые блюда ⇐ Глас народа