Мед, пиво пил… или Хорошо забытое старое. ⇐ Другие темы о русской словесности и культуре

[Patriot Хренов]

День прошел — царя Салтана
Уложили спать вполпьяна.
Я там был; мед, пиво пил —
И усы лишь обмочил.

И вновь на Руси стали мёд выпускать.









Люди травятся гадостью разной типа джин-тоник... Эй! вертайтесь к традициям!.. И это -- реально вкусно.

[ИМЯ]

И вновь на Руси стали мёд выпускать.

Правда? Опять пчёл расплодилось?

[Клювик]

Люди травятся гадостью разной типа джин-тоник... Эй! вертайтесь к традициям!.. И это -- реально вкусно.

А я, кстати, на православных ярмарках, когда-то покупал медовуху. Реальная вещь) Вкуснотища, хмель такой медовый, тягучий, состояние оч интересное.
Только мне кажется в промышленных масштабах - это все равно не то....

[ИМЯ]

на православных ярмарках, когда-то покупал медовуху

Медовухой называют хмельной мёд, который готовился полвека или брагу из сахара и дрожжей в которую по готовности добавили для аромата мёд?
По-моему, в присутствии мёда брожение невозможно.

[Завада]

По-моему, в присутствии мёда брожение невозможно.

Дык он и сам бродить могёт.

Медовухой называют хмельной мёд, который готовился полвека или брагу из сахара и дрожжей в которую по готовности добавили для аромата мёд?

Медовуха различается по способу приготовления:

В зависимости от стерилизации мёда:

Медовуха ставленная (приготовленная путём брожения без стерилизации мёда кипячением);
Медовуха варёная или сытная (приготовленная путём брожения со стерилизацией мёда кипячением).

В зависимости от времени добавления мёда:

без последующего добавления мёда после приготовления;
с последующим добавлением мёда после приготовления.

В зависимости от дополнительного добавления этилового спирта:

без добавления этилового спирта;
с добавлением этилового спирта (крепленая).

В зависимости от срока изготовления и крепости:

Медовуха молодая;
Медовуха (обычная);
Медовуха крепкая;
Медовуха ставленная.

В зависимости от ингредиентов:

Медовуха хмельная (с хмелем);
Медовуха подельная (с пряностями).

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0 ... 1%85%D0%B0

А у нас выпускают настойку и водку с таким названием.

Настоянка медовуха 1000мл 40%



Горілка медовуха 1000мл 40%

На днях видел водку "Острая клубника".

[Дзержицкий Владимир]

Меня как-то угощали чаем с мёдом. Хозяин спросил:
— Владимир, вы что, чай с пчелой пьёте?

[Patriot Хренов]

Наш Волгоградский завод Пивовар выпускает
Збитень с клюквой
Збитень с черносливом
Збитень Пряничный
Збитень Пряничный
Сбитень "Князь Владимир"
Сбитень "Княгиня Ольга"
и
Взваръ

[Завада]

Наш Волгоградский завод Пивовар

Збитень с клюквой
Збитень с черносливом
Збитень Пряничный
Сбитень "Князь Владимир"
Сбитень "Княгиня Ольга"

[Patriot Хренов]

Ну... фирма не моя. Я б, безусловно, так не написал бы...
Зато вкусно.

А вот пивоваренная фирма моего родного города Волжский, когда варила пиво, с которым и в Европу выйти было не стыдно... Я в Чехию и Австрию то пиво возил... Хвастался.
А нынче... На землю вылить их пиво -- дождевые черви подохнут...
Эх!.. Обидно...