Какая смета на ежедневное питание больного по РФ за 2016 год? ⇐ Помощь знатоков

[Ветеринар]

Подскажите, кто знает. Вроде государство затрачивает огромные деньги.
К сожалению, сведения в Интернете по различным больницам очень противоречивы.

На питание одного пациента в государственных, лечебно-профилактических учреждениях Петербурга в 2015 году будут тратить в сутки на 21 рубль больше, чем в 2014 году. Соответствующее распоряжение подписал председатель комитета по экономической политике и стратегическому планированию Анатолий Котов.
Так, вместо 248,4 рубля в сутки в 2014 году на питание пациента в больнице в 2015 году потратят 269 рублей.
Согласно распоряжению, нормативы затрат на питание в бюджетных учреждениях здравоохранения будут повышаться и в 2016 году в среднем на 20 рублей, а в 2017 году в среднем на 10 рублей.

Значит, в 2016 году: 269 + 20 = 289 рублей? А как проверить исполнение?

[Ветеринар]

Другие источники.

Питание пациентов осуществляется за счет средств ОМС. http://hoholcrb.ru/equipment/nutrition_in_hospital.php
• стоимость одного койко-дня в 2016 г. составила 95,13 руб.

Калорийность блюд:
• 2014: I диета 2138; II диета 2011 ккал.
• 2015: I диета 2409 ккал; II диета 2392 кал.
• 2016: I диета 2142 ккал; II диета 2089 ккал.

В России 09:51, 9 июня 2016
Психбольницу проверят из-за кормления пациентов на 43 рубля в день http://www.interfax.ru/russia/512614
Прокуратура и управление СКР в Еврейской автономной области проверяют психиатрическую больницу, где пациентов взрослого и детского отделений кормили одними кашами на воде, то есть чуть больше, чем на 43 рублей в день.
Рацион ежедневного питания пациентов рассчитывается из суммы в размере 43 рублей 45 копеек на человека и состоит из круп на воде. В него не входят такие продукты, как мясо, яйца, масло и картофель.

[Завада]

Естественно, в разных больницах затрачивают разные суммы на питание.

http://nigma.ru/?s=%D0%BF%D0%B8%D1%82%D ... dp=on&sf=1

Нормы питания — на стр. https://www.rosminzdrav.ru/documents/53 ... ya-2013-g/.

[vadim_i_z]

Ветеринар, а при чем тут русский язык?

[Ветеринар]

а при чем тут русский язык?

Искал три часа впустую. Спасибо Завада, он помог. Скачал приложение к приказу Скворцовой.

В деятельности человека язык выполняет несколько важных функций. Основные из них: коммуникативная; познавательная (когнитивная); номинативная; аккумулятивная.

Почему Правительство РФ скрывает от меня необходимые сведения, как будто завзятого пиндоса (гражданина США)?
На первый взгляд нормы питания почти как в немецком концлагере.
А ведь столько больниц закрыли, столько врачей сократили. Где деньги Зин?
Осталось перевести в рубли по ценам фермеров.

НОРМЫ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ. Приказ, Минздрав России, 24 июля 2013
Количество продуктов в граммах (на одного человека в сутки) . Брутто/Нетто
Хлеб ржаной 150 150
Хлеб пшеничный 150 150
Мука пшеничная 10 10
Крахмал 5 5
картофельный
Макаронные 20 20
изделия
Крупы (рисовая, 80 80
гречневая,
пшенная, манная,
овсяная); горох,
фасоль, чечевица
Картофель 300 200
Овощи свежие 366,7 290
(всего), в том
числе:
Свекла 65 50
Морковь 70 55
Капуста 187,5 150
белокочанная
Лук репчатый 24 20
Огурцы, помидоры 15,2 15
(парниковые)
Другие овощи 62,5 50
(кабачки,
баклажаны, перец
сладкий, капуста
цветная, капуста
брокколи, тыква,
фасоль зеленая
стручковая)
Овощи соленые и 18,8 15
маринованные
(капуста,
огурцы)
Зелень (лук 20 14,8
зеленый,
петрушка, укроп)
Овощи 38 24,7
консервированные
(горошек
зеленый, фасоль,
кукуруза)
Фрукты свежие 150 150
Сухофрукты 20,4 20
(курага,
чернослив, изюм,
компотная смесь)
Соки фруктовые, 100 100
овощные
Говядина 127,7 90
Птица 25 22,2
Колбаса вареная, 12 12
сосиски
Рыба, 59,1 32,5
рыбопродукты,
нерыбные
продукты моря
Творог 20,4 20
Сыр 16 15
Яйцо 1/2 1/2
шт. шт.
Кисломолочные 125 121
напитки (кефир,
йогурт, ряженка,
простокваша,
ацидофилин)
Молоко 211 200
Масло сливочное 20 20
Масло 20 20
растительное
Сметана 15 15
Сахар, варенье, 50 50
печенье,
кондитерские
изделия
Чай 2 2
Кофе, какао 1,4 1,4
Желатин 0,5 0,5
Дрожжи 0,25 0,25
прессованные
Соль 6 6
Томат паста, 3 3
томат-пюре
Шиповник 15 15
Смесь белковая 27 27
композитная
сухая
Витаминно- 50 - 100
минеральные
комплексы (% от
физиологической
нормы)

[Ветеринар]

Похоже питание пациентов чья-то очередная кормушка. Все в доле, включая прокурора.

Пересчитал, укрупнив по группам, продукты по ценам 2016 года.
Хлеб пшеничный – 300 * 40/1000 = 12
Макароны – 20 * 45/1000 = 0,9
Крупа – 80 * 50/1000 = 4
Картофель – 200 * 40/1000 = 8
Овощи свежие – 290 * 50/1000 = 14,5
Фрукты свежие – 150 * 60/1000 = 9
Говядина – 90 * 350/1000 = 31,5
Птица – 22,2 * 150/1000 = 3,33
Колбаса – 12 * 250/1000 = 3
Рыба – 32,5 * 90/1000 = 2,925
Творог – 20 * 140/1000 = 2,8
Сыр – 15 * 300/1000 = 4,5
Яйцо – ½ шт. = 2,50
Кефир – 121 = 4,84
Молоко – 200 = 8
Масло слив. – 20 = 6
Масло раст. – 20 = 2
Сметана – 15 = 2,25
Сахар – 50 = 2,50
Чай – 2 = 0,20
Итого: 124,745
12+0,9+4+8+14,5+9+31,5+3,33+3+2,925+2,8+4,5+2,5+4,84+8+6+2+2,25+2,5+0,2 = 124,745
• Взял завышенные цены.
Пусть накладные расходы на приготовление пищи (з/п поваров, газ, э/энергия, вода и другое) = 25%
Всего: 124,745 * 1,25 = 155,93 рублей
Никак не получается более 180 рублей на пациента больницы.

[Кеша]

Йехуууу , отвечай
Я грущу, женщина
Лажанулся
"Уверяю вас"