Русский как иностранный (Russian language for foreigners) ⇒ чем они отличаются друг от друга ?

[alewa]

когда я делал домашнее задание я сталкивался с некоторыми непонятными
и мне нужна помощь
сыр,чай,сахар,выноград,бензин,голод,салат,шум
у них склонения какое-то сходное
к примеру，сыру /сыра，сахар/ сахару，чая /чаю, бензина/ бензину..
я не хорошо отделяю их , не знаю как употреблять правильно
вот эти примеры из моей учебники:
килограмм сахару /запасы сахара
кусок сыру/производство сыра
не машало бы выпить чаю/ высший сорт чая.... и т.д.

чем они отличаются друг от друга ? как хорошо овладеть их способом применения？
спасибо за внимание
всего хорошего

[alex-ter]

alewa, Вы не сделаете большой ошибки, если будете употреблять только формы сыра, сахара, чая, бензина и т.д.

Формы сыру, сахару, чаю, бензину употребляются, когда речь идёт не обо всем предмете, а только о его части: выпить чаю (не весь чай), кусок сыру (только кусок, а не весь сыр), налить немного бензину и т.д.

Такая форма родительного падежа (чаю, сыру...) иногда называется количественно-отделительным падежом. Она используется далеко не со всеми существительными (стакан соку, но стакан киселя, кусок хлеба, кусок арбуза)

[Розен]

как хорошо овладеть их способом применения？

Это и для русских -- большая проблема.
Человек -- люди. Сколько нужно собрать человек, чтоб они уже стали "людьми"? Или... сколько нужно оставить человек, чтоб они, в конце концов, уже перестали быть людьми?