2. Посуду упаковывали особенно тщательно. Но когда распаковали, оказалось, что многое из нее разбито.
"Многое из нее" мне активно не нравится... Вообще, собирательные существительные местоимениями надо заменять осторожно... Лучше напишем: многое разбито.
3. Крестьяне были недовольны реформой-они мечтали получить не только свободу, но и землю.
Все же лучше так. Оно мечтало - нехорошо. То же, что и с посудой...

5.На них возбуждено уголовное дело.
Кошмар! В отношении их, конечно.
